グルメ・レシピ

姫路名物!まねきの「えきそば」再現レシピ

こんにちわ!みつきです! リモートワーク中の皆さんはランチの準備が大変ですよね・・しかもこれから夏休みに入ると思うと余計ランチの準備がめんどくさい・・ この間、レシピサイトを参考にしたラーメンを作りましたが、ちょっと味が薄いなぁと思って改良…

ハーゲンダッツ・ストロベリーチーズケーキがおいしかった件

こんにちわ!みつきです! 自分へのご褒美って何ですか? 私は学生時代からハーゲンダッツのアイスクリームを食べるのが密かなご褒美でした。 前期後期試験が終わったとき、資格試験で合格したとき、バイト代が出た時、ハードな育児をやり切ったとき(子供た…

主婦がしんどいときに作れる簡単かつ節約晩御飯!おまけに美味しい!

こんにちわ!みつきです! 長男の鎖骨骨折問題、次男の風邪問題(咳ひどすぎ・・喘息性気管支炎だそうです・・)で連日の通院などでくったくたに疲れた上、 突如降ってきたネット関連問題(多分解決しました)、そして月一の女性の日が重なり、昼の3時過ぎか…

残った素麺で無限野菜サラダに変身!

こんにちわ!みつきです! 素麺がおいしい季節になりましたね。我が家では長男も次男も素麺が大好きなので、お昼の準備が楽です! 今回は、長男さん普段よりもたくさん素麺を食べると言ったので、普段3束のところ4束入れたら、もう大量に素麺が出来上がって…

南草津野村病院の病院食コレクション

こんにちわ!みつきです! 前回は滋賀県にある竹林ウィメンズクリニックの入院食をご紹介しました。 今回は滋賀県南草津にある野村産婦人科の入院食をご紹介します。 県内にお住まいor里帰り出産(コロナ禍は難しいかな)をお考えの方は、入院食を見て病院を…

竹林ウィメンズクリニックの病院食コレクション!

こんにちわ!みつきです! 周りの友達やママ友が出産ラッシュです。産院で出産ということは、入院中はあの美味しい病院食が食べられるんだと思いました。 約10か月頑張って妊娠期間を乗り越え、そして頑張って出産して、産院で慣れない子育てをするママにと…

栗東にあるプレジールの極上フレンチをテイクアウト!

スポンサーリンク // こんにちわ!みつきです!コロナ禍で外食も楽しめないのはちょっと辛いですが、先日滋賀県栗東市にあるフレンチ「プレジール」で美味しい極上のフレンチ重二段オードブルをテイクアウトしました。テイクアウトするならやっぱりチェーン…

サクサクの天ぷらを作ろう!

こんにちわ!みつきです! コロナ禍になってから揚げ物に挑戦したという声もよく聞きますが、 「揚げるとべちゃっとなる」「カラっと揚げることができない」などの声も効くので、本日はみつきの天ぷらレシピをちょっと公開したいと思います。 // 用意するの…